Bien-être Nouveau rappel de steaks hachés contaminés par la bactérie Escherichia coli

09:22  10 juillet  2018
09:22  10 juillet  2018 Source:   medisite.fr

Rappel de chaussures avec un haut risque d’allergie

  Rappel de chaussures avec un haut risque d’allergie Attention si vous avez fait du shopping récemment. Un communiqué de la DGCCRF annonce le rappel d'escarpins bleu électrique de la marques Naf Naf car ils contiendraient un niveau d'allergènes trop élevé.C'est le printemps, l'envie de couleurs et de nouvelles chaussures vous a peut-être frappée ! Mais attention, un communiqué de la DGCCRF annonce le rappel de chaussures de la marque NAF NAF. Des escarpins bleu électrique portant la référence : HENX70A1. Si la marque procède actuellement au rappel de ses chaussures c'est parce que,selon le communiqué, elles représenteraient un risque d'allergie.

Bactérie Escherichia coli : Nouveau rappel de reblochons après la découverte de deux élevages contaminés

La société de viande Elivia vient de rappeler des steaks hachés et de la viande hachée qui ont été contaminés par la bactérie E . coli . Pour rappel , les Escherichia coli 026:H11 sont susceptibles de provoquer de graves troubles chez les personnes ayant consommé ce produit insuffisamment cuit.

La société Sovivo a procédé au retrait et rappel de lots de viande hachée pur bœuf et de steaks hachés réfrigérés contaminés par la bactérie Escherichia coli et commercialisés par Leader Price et Casino.

Nouveau rappel de steaks hachés contaminés par la bactérie Escherichia coli © Medisite Nouveau rappel de steaks hachés contaminés par la bactérie Escherichia coli

La bactérie Escherichia colifait, une fois de plus, parler d’elle : la marque Sovivo a annoncé vendredi 6 juillet dans un communiqué un retrait et un rappel de lots de viande hachée et de steaks hachés, "en accord avec les autorités sanitaires". Vendus par les enseignes Leader Price et Casino, ces produits ont été contaminés par la bactérie Escherichia coli de type O26.

Allergie : l'urticaire est-elle contagieuse ?

  Allergie : l'urticaire est-elle contagieuse ? Vous souffrez d'urticaire et vous vous demandez si cette affection est contagieuse. Découvrez plus de précisions sur cette allergie et s'il existe un traitement contre l'urticaire afin de soulager les symptômes. Qu'est-ce que l'urticaire ?L'urticaire est une réaction qui apparaît sur la peau, provoquant une éruption de papules, des plaques rouges et des démangeaisons souvent assez gênantes. Cette affection est provoquée par un virus, une bactérie, ou une allergie médicamenteuse ou alimentaire.

La société Elivia, numéro deux de la viande bovine en France, a annoncé dans un communiqué publié lundi 10 octobre avoir retiré de la vente des steaks hachés des marques Cora et Thiriet et des burgers Auchan, contaminés par une bactérie E . coli .

Douze enfants ont été contaminés après avoir mangé du Reblochon de la fromagerie Chabert

Bactérie E. Coli : des lots rappelés "par mesure de précaution"

"La bactérie E. Coli n'a été détectée que dans une seule référence, mais par mesure de précaution, dix références sont concernées par le retrait et le rappel", a précisé l’entreprise Sovivo. Les produits de la marque concernés portent les dates limites de consommation suivantes : 30 juin 2018 ; 05, 06, 07, 09 et 10 juillet 2018.

Sovivo indique également que "certains de ces produits ont été commercialisés avant la mise en œuvre des mesures" et demande "aux personnes qui auraient acheté et éventuellement congelé ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés". Les régions Provence-Alpes-Côte d’Azur, Auvergne-Rhône-Alpes, Centre-Val-de-Loire, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, et le département de Saône-et-Loire sont concernés. Les consommateurs peuvent appeler le numéro 0800 35 00 00 mis à leur dispostion pour plus d’informations.

Bactérie E. Coli (Escherichia coli): quels sont les symptômes et que risque-t-on?

  Bactérie E. Coli (Escherichia coli): quels sont les symptômes et que risque-t-on? Présente dans des reblochons vendus par des supermarchés Leclerc, la bactérie Escherichia Coli, ou E. Coli, a récemment contaminé 7 enfants, en France. Naturellement présente dans notre flore intestinale, cette bactérie peut néanmoins être à l'origine d'une intoxication alimentaire. Comment se soignent les infections dues à Escherichia Coli ? On fait le point. Escherichia Coli, qu’est-ce que c’est ? Présente à 80 % dans la composition de la flore intestinale, Escherichia Coli assure une mission essentielle de protection contre les attaques bactériennes.

FROMAGE - Douze enfants ont été contaminés après avoir mangé du Reblochon de la fromagerie Chabert

La société Socopa (groupe Bigard) a annoncé, vendredi 6 avril, le rappel de 500 kg de viandes hachées commercialisées dans le sud et l’est de la France, à la suite d’un contrôle qui a révélé la présence de la bactérie Escherichia coli dans un lot.

La bactérie E. Coli, fléau de la viande hachée

Escherichia coli est une bactérie naturellement présente dans notre corps ainsi que dans celui des animaux à sang chaud. Cependant, certaines souches peuvent se révéler pathogènes et ainsi entraîner des infections intestinales, urinaires ou méningées. La transmission à l’homme se fait principalement par la consommation d’eau ou d’aliments contaminés, tels que la viande hachée crue ou mal cuite, le lait cru ou les légumes crus. Les symptômes de la contamination se manifestent notamment par des crampes abdominales, des diarrhées (qui peuvent évoluer en diarrhées sanglantes), de la fièvre, des vomissements, etc. Pour l’éviter, il est important de laver soigneusement ses fruits et légumes et de consommer la viande hachée par le boucher dans la journée. Pour les steaks hachés surgelés, respecter la chaîne du froid est primordial.

Découvrez la carte des plages dangereuses pour la santé .
Chaque année, le ministère de la Santé recense nos spots de baignade préférés qui font régulièrement l’objet d’un contrôle de qualité de leur eau. Si l’eau de certaines plages est jugée "excellente", d’autres peuvent obtenir la mention "insuffisante" car potentiellement nocive pour la santé. Coups de soleil, insolation, hydrocution… Autant de risques auxquels nous devons faire attention pendant l’été et qui nous rappellent que les vacances ne sont pas de tout repos. Même chose pour le choix de la plage. Il ne doit pas se résumer à l'opposition sable ou galets.

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